Cocktail Tradition
15 Pièces par personne
Punch Créole
Soft : Jus de fruits, eaux plates et Gazeuses
Farandole de canapés froids sur Ardoise
Saumon fumé, magret de canard, tomate/ oeuf de caille....
Les minis feuilletés chauds
Pizzas, Quiche, Friand saucise, Coca.....
Brioches Fondantes
Mini Pan Bagna, Caviar d'aubergine/ Jambon de Parme...
La cagette du Marché
Sauce Anchoîade, Tapenade, Guacamole d'avocats
Petits croûtons grillés
Les délices Asia en Chaffing
Petit nems Thaï,Beignet de seiche, Boudins créole, Accras
Sauce Soja
Eclair chocolat/ Café, Tartelettes aux fruits, choux pralin,Opéra.....

